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“焦芽”的近义词
“焦芽”共收录5个近义词(焦糊、焦黄、焦糖、焦香、焦脆),焦芽的意思是:指食物表面因高温烹调而变得焦黄或焦脆的部分。
“焦芽”近义词
焦糊、焦黄、焦糖、焦香、焦脆
“焦芽”解释
指食物表面因高温烹调而变得焦黄或焦脆的部分。
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弛坏
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退息
“焦芽”其他近义词解释
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近义词
近义词释义
焦糊
指食物或其他物质因过度加热而变得黑色、硬化或变质。
焦黄
指颜色偏向金色和橙色的黄色。
焦糖
焦糖是一种由糖类加热至高温后产生的深棕色液体,具有独特的香甜味道。常用于烘焙、制作甜点、调制咖啡等食品中。焦糖的制作过程中糖类被加热至糖的分子结构发生变化,从而使得糖的颜色和口感发生变化,呈现出深棕色的外观和独特的焦香味道。
焦脆
形容食物质地松脆,容易发出噼啪声。
相关汉字解释
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焦
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